双层包埋微囊技术 专利让益生菌更专业

点击次数:   更新时间:2021-01-21 10:53     来源:亚洲游戏

  目前市场上的益生菌产品层出不穷,但大多数的益生菌产品是未经包埋处理的益生菌产品,例如酸奶、益生菌口服液或营养液、冻干菌粉等,由于人体的胃酸、胆汁酸有杀菌作用,这些益生菌进入人体后会失活,而不能发挥其理想的疗效,且不耐久存。

  因为益生菌从进入嘴里到到达肠道要经历胃酸和胆汁这两关的考验。胃液的强酸性和所含的消化酶能够杀死、消化掉大多数益生菌。而肠道里的胆汁酸和消化酶也会对细菌造成破坏。

  已有技术中已有几种对益生菌产品的包埋技术,其中一种是巨包埋型益生菌,它是利用硬胶囊包裹,它能保护乳酸菌通过胃部,但是硬胶囊不易溶解、不耐久存;还有一种微胶囊包埋型益生菌产品,这种微胶囊包埋型耐久存、耐胃酸,但是热稳定性不好,水活度对它影响大,同时凝胶不易溶解,在肠道中需要4-6小时左右才能溶解释出;CNO1107518.X公开了一种活性双歧联菌株耐酸肠溶微囊,其复合肠溶性材料为漂白虫胶、羧甲基纤维素硬酯酸镁;或邻苯二甲酸醋酸纤维素、邻苯二甲酸二乙酯、司盘80、硬酯酸等,其制备方法是先将冻干菌于包衣锅中啧雾造粒,再以菌粉微粒为囊心物,以复合肠溶性材料为囊衣液,通过流化喷雾法制得;其囊心物和囊衣液的用量比例为2~3∶1~1.5(重量/体积)。这种方法较好地解决了耐久存、耐胃酸的问题。

  科尔生物联合美国益多元公司在中国进行益生菌 制剂技术的创新,完善了“益生菌双层包埋微囊制剂技术” (专利号ZL6.8) ,这一中国发明专利连续四年 获得了国家科技部创新基金的重点支持。

  益多元,是湖南科尔生物公司旗下的主打品牌。其产品采用双层包埋微囊工艺,原生植物源益生菌,肠道通过率高,严格水分控制,营养配方设计,多种口味剂型,满足婴幼儿所需。专利让益生菌更专业,益多元双层包埋微囊技术益生菌,值得您的信赖。

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